大人気のお菓子「クルミッ子」 美味しさの秘密と、可愛いリスのロゴに注目！
なぜか昨年あたりから、いただく機会が増えたお菓子があります。
それが、鎌倉のお菓子「クルミッ子」。
クルミをぎっしり詰め込んだキャラメルを、バター生地で挟んだ焼き菓子です。
これが、なかなか美味しい。
しかも、私の周りでも、お菓子に対する感度が高い方からいただくことが多く、「これは人気のお菓子なんだろうなぁ」と、なんとなく感じていました。
鎌倉のお菓子なので、香川県ではあまり見かけないと思っていたのですが、高松三越でもこの前見かけたような気がします。
美味しいものは大好きですが、世の中には食に詳しい方、いわゆる「食通」の方がたくさんいらっしゃいます。
私自身がその道の専門家というわけではないので、そういった方々が何を選び、何に興味を持っているのかを、ひとつの参考にしながら見ています。
餅は餅屋に頼みましょう、ということですね（笑）。
鎌倉紅谷の定番にして、超人気商品
改めて調べてみると、クルミッ子は神奈川県鎌倉市にある「鎌倉紅谷」さんの看板商品。
自社でも「定番にして超のつく人気商品」と紹介されています。
美味しさのポイントは、名前のとおりクルミ。
自家製キャラメルにクルミをたっぷり詰め込み、それをバター生地で挟み込むという、シンプルながらも素材の組み合わせが絶妙なお菓子です。
私が食べていて特にいいなと思うのは、クルミの歯応えです。
実は私、どうやら味そのものだけでなく、食感をかなり重視するタイプのようです。
お寿司なら貝類とエンガワがあれば満足。マグロなどには全く興味がありません（笑）。
焼肉でも、コリコリ食感のホルモンのみ（笑）。
そんな私にとって、クルミッ子の食感はかなり好みです。
キャラメルの甘さとクルミの香ばしさ、そしてバター生地の組み合わせ。さらに、ひとつのサイズも大きすぎず、小さすぎず、ちょうどいい。
味の細かな説明は、もっと得意な方にお任せします（笑）。
売上が10倍に！人気を生んだブランドの見直し
クルミッ子について調べていて、もうひとつ面白い記事を見つけました。
2024年2月の朝日新聞の記事によると、鎌倉紅谷さんは2008年のブランドリニューアルをきっかけに、大きく成長していったそうです。
当時のパッケージには、鎌倉らしさを表現した源頼朝の姿が使われていました。
それを、個包装に使われていたリスのキャラクターを前面に出したデザインへ変更。
商品だけでなく、封筒や段ボール、社員の名刺なども含めて、ブランド全体を見直したそうです。
さらに、ターゲットを25〜47歳の女性に絞り込み、SNSでの情報発信や他企業とのコラボレーションにも力を入れていきました。
その結果、2008年に4億円弱だった会社全体の売上は、2022年には54億円にまで拡大。
単に美味しいお菓子を作るだけでなく、その魅力をどう伝えるかという部分にも力を入れてきたことが、成長につながったようです。
リスのロゴマークが、とにかく可愛い！
そして、個人的に注目したいのが、クルミッ子のロゴマークに描かれているリス。
これが、なんとも可愛いんです。
お菓子の美味しさとは直接関係ないと思われるかもしれませんが、私はロゴマークやブランドの見せ方って、とても大事だと思っています。
実際、鎌倉紅谷さんのオンラインショップを見ると、リスがクルミをショッピングカートに持ち替えていたりします。
もちろん、カートの中にもクルミ（笑）。
こういう細かな遊び心って、商品への親しみにつながりますよね。
パッケージを見ただけで「あ、クルミッ子だ！」と分かる。食べる前から、ちょっと楽しい気持ちにさせてくれる。
味だけではない魅力が、しっかり作り込まれているんだと思います。
美味しいものには、理由がある
今回、クルミッ子について調べてみて感じたのは、人気商品には美味しさだけでなく、それを伝える工夫やブランドづくりがあるということ。
商品そのものを磨くことはもちろん、誰に届けたいのか、どんな印象を持ってもらいたいのか。そして、手に取った人にどんな楽しさを感じてもらうのか。
そういった積み重ねが、長く愛される商品につながっていくのかもしれません。
不動産の仕事でも、物件の良さを見つけることと、それを必要としている方に分かりやすく伝えることは大切です。
……と、最後は少し仕事の話になってしまいましたが（笑）。
クルミッ子、まだ食べたことがない方は、見かけたらぜひ一度お試しください。
私も、またいただける機会を楽しみにしています！
◻︎◻︎鎌倉紅谷 公式オンラインショップ クルミっ子
https://www.kamakurabeniya.com/collections/kurumicco
朝日新聞 入手困難、鎌倉「クルミッ子」 脱「頼朝」で売り上げ10倍の快進撃（2024年2月6日）
https://www.asahi.com/articles/ASS25756SS22ULOB00J.html
【本日の一曲】
Tim Reaper – Rare Groove Inspired Jungle Mix
◻︎◻︎せとうち不動産 https://setouchi-fudosan.com/◻︎◻︎